Kalorien (nahrhaft)
Abkürzung/Symbol:
Kalorie (nährstoffbezogen)
Kal
Weltweite Verwendung:
Obwohl die SI-Einheit der Nährstoffenergie das Kilojoule ist, verwenden die meisten Menschen immer noch die Kilokalorie (oft als Kalorie bezeichnet).
Definition:
Eine Nährwertkalorie ist die Menge an Energie, die benötigt wird, um 1 Kilogramm Wasser um 1° C zu erwärmen. Sie entspricht 4.184 J.
Ursprung:
Die Kalorie wurde erstmals 1824 von Nicolas Clément als Wärmeeinheit definiert. Es ist eine metrische Einheit, deren Verwendung jedoch in den SI-Einheiten vom Joule abgelöst wurde.
Gemeinsame Referenzen:
In einer 330-ml-Dose Coca Cola sind 139 Nährwertkalorien enthalten. Eine mittelgroße Banane enthält typischerweise etwa 100 Nährwertkalorien. Ein typisches Pint Vollmilch enthält 128 Nährwertkalorien.