Calorías (Kilogramo, I.T.)
Abreviatura / Símbolo:
calIT
De utilizo mondial:
Como parte del sistema métrico pero no una unidad SI, las calorías todavía tienen un uso generalizado pero están siendo superadas por el Joule.
Definición:
La 5ta Conferencia Internacional sobre las Propiedades del Vapor definió la caloría de la Tabla Internacional como 4.1868 J. Una Caloría (Kilogramo, IT) es 1,000 veces este valor - 4,186.8 J.
Origen:
La caloría fue definida en 1824 por Nicolas Clément como una unidad de calor. Es una unidad métrica, pero su uso ha sido superado en las unidades SI por el Joule.