Conversión de calorías (20°C)

Abreviatura / Símbolo:

cal20

Unidad de:

Energía

De utilizo mondial:

Como parte del sistema métrico pero no una unidad SI, las calorías todavía tienen un uso generalizado pero están siendo superadas por el Joule.

Definición:

Una Caloría (20°C) es la cantidad de energía necesaria para elevar la temperatura de 1 gramo de agua libre de aire de 19.5 a 20.5 °C a presión atmosférica.

Origen:

La caloría fue definida inicialmente en 1824 por Nicolas Clément como una unidad de calor. Es una unidad métrica, pero su uso ha sido superado en las unidades SI por el Joule.