Calorías (Kilogramo, termoquímico)
Abreviatura / Símbolo:
Caloría (Kilogramo, termoquímica)
Cal
De utilizo mondial:
Como parte del sistema métrico pero no una unidad SI, las calorías todavía tienen un uso generalizado pero están siendo superadas por el Joule.
Definición:
La caloría termoquímica fue definida en 1930 por Frederick Rossini como 4.1833 julios. El cambio a unidades eléctricas absolutas en 1948 implicó la redefinición de la caloría termoquímica como 4.184 julios (para mantener la misma cantidad de energía representada por ella). La caloría kilogramo termoquímica es igual a 1,000 veces ese valor - 4,184 J.
Origen:
La caloría fue definida por Nicolas Clément en 1824 como una unidad de calor. Es una unidad métrica, pero su uso ha sido superado en las unidades SI por el Joule.