Calorias (Quilograma, média)
Abreviação/Símbolo:
Caloria (Quilograma, média)
Cal
Uso mundial:
Como parte do sistema métrico, mas não uma unidade SI, as calorias ainda são amplamente utilizadas, mas estão sendo superadas pelo Joule.
Definição:
Uma caloria (Quilograma, média) é a quantidade de energia necessária para aquecer um kg de água livre de ar de 0 a 100°C sob pressão atmosférica padrão, dividida por 100. Seu valor é 4.190,02 J.
Origem:
A caloria foi definida em 1824. É uma unidade métrica, mas seu uso foi superado nas unidades SI pelo Joule.