Conversão de calorias (15 °C, CIPM, 1950)

Abreviação/Símbolo:

cal15

Unidade de:

Energia

Uso mundial:

Como parte do sistema métrico, mas não uma unidade SI, as calorias ainda são amplamente utilizadas, mas estão sendo superadas pelo Joule.

Definição:

O Comitê Internacional de Pesos e Medidas definiu que um cal15 é a quantidade de energia térmica necessária para elevar a temperatura de 1g de água de 14,5°C para 15,5°C.

Origem:

A caloria foi definida pela primeira vez em 1824 por Nicolas Clément como uma unidade de calor. É uma unidade métrica cujo uso foi superado nas unidades SI pelo Joule.