Calorie (Chilogrammo, media)
Abbreviazione/Simbolo:
Caloria (Chilogrammo, media)
Cal
Utilizzo mondiale:
Come parte del sistema metrico ma non un'unità SI, le calorie sono ancora ampiamente utilizzate ma stanno venendo superate dal Joule.
Definizione:
Una caloria (chilogrammo, media) è la quantità di energia necessaria per riscaldare un kg di acqua priva di aria da 0 a 100°C a pressione atmosferica standard, divisa per 100. Il suo valore è di 4,190.02 J.
Origine:
La caloria è stata definita nel 1824. È un'unità metrica ma il suo uso è stato superato nelle unità SI dal Joule.