Fahrenheit er en termodynamisk temperatur skala, der frysepunktet for vann er 32 grader fahrenheit (°F) og kokepunktet 212 °F (ved standard atmosfærisk trykk). Dette setter koke- og frysepunktet for vann nøyaktig 180 grader fra hverandre. Derfor er en grad på fahrenheit skala 1/180 av intervallet mellom frysepunktet og kokepunktet for vann. Det absolutte nullpunkt er definert som -459,67 °F.
En temperaturforskjell på 1 °F tilsvarer en temperaturforskjell på 0,556 °C.
Newton skalaen ble utviklet av Isaac Newton. Han definerte nulte grad av varme som smelter snø og 33 varmegrader som kokende vann. Hans skala er således en forløper for celsius skala , som blir definert ved de samme temperatur referanser. Dermed blir enhet av denne skalaen, Newton grad, likeverdig til 100⁄33Kelvin konvertering