ช้อนชาอเมริกา
ตัวย่อ / สัญลักษณ์:
tsp
การใช้ทั่วโลก:
ช้อนชาสหรัฐเป็นหน่วยวัดที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในสหรัฐอเมริกาสำหรับปริมาณเล็ก ๆ ของสารเหลวหรือส่วนผสมแห้งในการทำอาหารและการอบขนม
นิยาม:
ช้อนชาสหรัฐเท่ากับ 1/6 ของออนซ์ของของเหลวหรือประมาณ 4.93 มิลลิลิตร
แหล่งกำเนิด:
กำเนิดของช้อนชาสหรัฐเป็นหน่วยวัดสามารถติดตามกลับไปถึงระบบการวัดแบบดั้งเดิมของอังกฤษ คำว่า "ช้อนชา" น่าจะมาจากการใช้ช้อนชาจริงจากชุดเครื่องชามาวัดปริมาณเล็กๆ ของส่วนผสมในสูตรอาหาร
การใช้เนื้อหา:
ในการทำอาหาร สูตรอาหารมักต้องการให้วัดส่วนผสมด้วยช้อนชา โดยเฉพาะสำหรับปริมาณเล็กๆ ของเครื่องเทศ สารปรุงรส หรือของเหลว การวัดที่แม่นยำนี้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการให้รสชาติที่ต้องการในอาหารและการรักษาความสม่ำเสมอในสูตรอาหาร