ออนซ์ของเหลวอังกษ
ตัวย่อ / สัญลักษณ์:
fl oz
การใช้ทั่วโลก:
ออนซ์ของเหลวแบบสหราชอาณาจักรเป็นหน่วยวัดปริมาณที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในสหราชอาณาจักรและประเทศอื่น ๆ บางประเทศที่เคยเป็นส่วนหนึ่งของอาณาจักรบริติช
นิยาม:
ออนซ์ของเหลวแบบสหราชอาณาจักรแตกต่างเล็กน้อยจากออนซ์ของเหลวแบบสหรัฐ โดยออนซ์ของเหลวแบบสหราชอาณาจักร 1 ออนซ์เท่ากับประมาณ 28.41 มิลลิลิตร ความแตกต่างนี้เกิดขึ้นจากการพัฒนาประวัติศาสตร์ของการวัดออนซ์ของเหลวในสหราชอาณาจักรซึ่งเน้นที่ระบบหน่วยไอเมเปเรียล
แหล่งกำเนิด:
กำเนิดของออนซ์ของสหราชอาณาจักรสามารถติดตามได้ถึงยุคกลางเมื่อระบบการวัดต่าง ๆ ถูกใช้งานในทวีปยุโรป ออนซ์ของสหราชอาณาจักรเริ่มต้นจากปริมาตรของออนซ์หนึ่งของไวน์ ซึ่งเป็นหน่วยที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการค้าขายในสมัยนั้น ในช่วงหลาย ๆ ศตวรรษ ออนซ์ของสหราชอาณาจักรได้รับการพัฒนาและเป็นมาตรฐานเป็นส่วนหนึ่งของระบบหน่วยวัดอิมพีเรียลของสหราชอาณาจักร
ในปี 1824, พระราชบัญญัติน้ำหนักและเครื่องวัดของอังกฤษกำหนดออนซ์ของอังกฤษเป็นหน่วยปริมาตรเท่ากับ 1/160 ของแกลลอน นิยามนี้ภายหลังได้รับการนำมาใช้โดยประเทศอื่นในสหพันธ์อาณานิคมอังกฤษ เพิ่มความแข็งแกร่งให้กับออนซ์ของอังกฤษเป็นหน่วยวัดที่รู้จักอย่างกว้างขวาง.
การใช้เนื้อหา:
ในสหราชอาณาจักร, ฟลูอิดออนซ์ (fluid ounces) มักถูกใช้เป็นหน่วยวัดปริมาณของของเหลวในบริบทต่าง ๆ โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ฟลูอิดออนซ์ของสหราชอาณาจักรมักถูกใช้วัดส่วนผสมของส่วนผสมของของเหลวในสูตรอาหาร เช่น นม, น้ำ, และน้ำมัน หน่วยวัดนี้ให้วิธีที่สะดวกในการแบ่งส่วนของของเหลวอย่างแม่นยำสำหรับการทำอาหารและอบขนม