Rømer este o scală de temperatură denumită după astronomul danez Ole Christensen Rømer, care a propus-o în 1701. În această scală, zero, a fost stabilit inițial la congelarea saramurii. Punctul de fierbere al apei a fost definit la 60 de grade. Rømer a văzut că punctul de îngheț al apei pure a fost de aproximativ o optime (aproximativ 7,5 grade) între aceste două puncte, așa că a redefinit punct fix mai mic stabilind punctul de îngheț al apei la exact 7,5 grade. Inventator al Scalei Fahrenheit, Daniel Gabriel Fahrenheit a învăţat din experienţa lui Rømer şi a crescut numărul de divizii cu un factor de patru și a stabilit ceea ce este acum cunoscut sub numele de scara Fahrenheit.
Deși inițial a fost definit de punctul de îngheț al apei (și mai târziu prin topirea gheții), scara de grade Celsius este considerată acum din punct de vedere oficial o scară derivată, definită în relaţie cu scara de temperatură Kelvin.Deși inițial a fost definit de punctul de îngheț al apei (și mai târziu prin topirea gheții), scara de grade Celsius este considerată acum din punct de vedere oficial o scară derivată, definită în relaţie cu scara de temperatură Kelvin.
Zero pe scala Celsius sau grade Celsius (0 ° C) este definit ca echivalentul a 273,15 K, cu o diferență de temperatură de 1°C, echivalent cu o diferență de 1K, adică mărimea unității în fiecare scală este aceeași. Aceasta înseamnă că 100°C, definit ca punctul de fierbere al apei este definit ca echivalentul a 373,15 K.
Scala Celsius este un sistem de intervale nu un sistem de proporții, ceea ce înseamnă că ur