จูลเป็นแคลอรี่ (ค่าเฉลี่ย)

จูล

จูล (J) เป็นหน่วย SI ของพลังงาน ตั้งชื่อตามนักฟิสิกส์ชาวอังกฤษ จีมส์ เพรสคอตต์ จูล มันคือปริมาณงานที่ทำเมื่อแรงหนึ่งนิวตันเคลื่อนวัตถุไปหนึ่งเมตรในทิศทางของแรง ซึ่งยังเรียกว่านิวตัน-เมตร

แคลอรี่ (ค่าเฉลี่ย)

หน่วยแคลอรีเฉลี่ยเป็นหน่วยของพลังงานที่ใช้ในอดีตเพื่อกำหนดปริมาณพลังงานที่จำเป็นในการเพิ่มอุณหภูมิของน้ำหนึ่งกรัมขึ้นหนึ่งองศาเซลเซียส โดยประมาณเท่ากับ 4.184 จูล