จูล
จูล (J) เป็นหน่วย SI ของพลังงาน ตั้งชื่อตามนักฟิสิกส์ชาวอังกฤษ จีมส์ เพรสคอตต์ จูล มันคือปริมาณงานที่ทำเมื่อแรงหนึ่งนิวตันเคลื่อนวัตถุไปหนึ่งเมตรในทิศทางของแรง ซึ่งยังเรียกว่านิวตัน-เมตร
แคลอรี่ (กิโลกรัม, I.T.)
กิโลแคลอรี่มักจะถูกเรียกว่ากิโลแคลอรี่หรือแคลอรี่ที่ใช้ตัวพิมพ์ใหญ่ 'C' กิโลแคลอรี่ถูกกำหนดให้เป็นปริมาณพลังงานที่จำเป็นในการเพิ่มอุณหภูมิของน้ำหนึ่งกิโลกรัมให้สูงขึ้นหนึ่งองศาเซลเซียสที่ความดันบรรยากาศหนึ่งบรรยากาศ