Colheres de Chá
Abreviação/Símbolo:
tsp
Uso mundial:
Colheres de chá são uma unidade de medida comumente usada para pequenas quantidades de ingredientes na culinária em todo o mundo. Embora o volume exato de uma colher de chá possa variar ligeiramente dependendo do país, é geralmente aceito como sendo cerca de 5 mililitros.
Definição:
Uma colher de chá dos EUA é equivalente a 1/6 de uma onça líquida dos EUA ou aproximadamente 4,93 mililitros.
Uma colher de chá do Reino Unido equivale a 5 mililitros ou aproximadamente 0,17 onças fluidas.
Uma colher de chá métrica é igual a uma colher de chá do Reino Unido em 5ml.
Origem:
A colher de chá, uma unidade de medida comum no mundo culinário, tem uma origem interessante que remonta ao século XVII. O termo "colher de chá" é derivado da prática de usar uma colher pequena para mexer açúcar ou outros ingredientes no chá. Inicialmente, essas colheres pequenas não tinham um tamanho padronizado, o que levava a inconsistências nas medidas. No entanto, à medida que a necessidade de medidas mais precisas crescia, a colher de chá se tornou uma unidade padronizada de volume equivalente a um terço de uma colher de sopa.
A padronização da colher de chá como uma unidade de medida foi ainda mais solidificada no século XIX, quando as colheres de medição se tornaram ferramentas de cozinha populares.
Contexto de uso:
Colheres de chá são uma unidade de medida comum usada na culinária e panificação para porcionar com precisão pequenas quantidades de ingredientes como especiarias, ervas e líquidos. Elas são tipicamente usadas quando medidas precisas são necessárias, especialmente em receitas onde até mesmo uma pequena variação na quantidade pode impactar significativamente o resultado final. Colheres de chá também são comumente usadas para medir açúcar e creme para café ou chá, assim como para adicionar aromatizantes como extrato de baunilha ou suco de limão aos pratos.
Colher de chá (Teaspoon):
Há mais de um tipo de colher de chá:
Uma colher de chá dos EUA é 4,93ml: colher de chá dos EUA
Uma colher de chá do Reino Unido é 5ml: Colher de chá do Reino Unido