Celsius
Abreviação/Símbolo:
℃
Centígrados
deg C (abreviação em inglês para grau)
grau C
Uso mundial:
A escala Celsius, já amplamente utilizada na Europa, substituiu a escala Fahrenheit na maioria dos países durante o final do século XX, embora Fahrenheit permaneça a escala oficial dos Estados Unidos e das Ilhas Cayman.
Definição:
Embora inicialmente definido como ponto de congelação da água (e depois como ponto de fusão do gelo), a escala Celsius é agora oficialmente uma escala derivada, definida em relação à escala de temperatura Kelvin.
O zero na escala Celsius (0 °C) é agora definido como equivalente a 273,15 K, com uma diferença de temperatura de 1 °C equivalente a uma diferença de 1 K, ou seja, o tamanho da unidade em cada escala é a mesma. Isto significa que 100 °C, previamente definido como o ponto de ebulição da água, é agora definido como equivalente a 373,15 K.
A escala Celsius é um sistema de intervalo, mas não um sistema de relação, ou seja, segue uma escala relativa, mas não uma escala absoluta. Isto pode ser observado porque o intervalo de temperatura entre 20 °C e 30 °C é o mesmo que entre 30 °C e 40 °C, mas 40 °C não tem o dobro da energia térmica de um ar de 20 °C.
A diferença de temperatura de 1 °C é equivalente a uma diferença de temperatura de 1,8 °F.
Origem:
A escala Celsius é nomeada em homenagem ao astrônomo sueco Anders Celsius (1701-1744). Em 1742, Celsius criou uma escala de temperatura em que 0 graus era o ponto de ebulição da água e 100 graus o ponto de congelamento.
Por volta dessa época, outros físicos desenvolveram independentemente uma escala semelhante, mas invertida, de modo que 0 graus era o ponto de fusão do gelo e 100 graus o ponto de ebulição da água. Essa nova escala "para a frente" foi amplamente adotada em toda a Europa continental, geralmente sendo referida como a escala Celsius.
A escala foi oficialmente nomeada como 'A escala Celsius' em 1948 para evitar confusão com o uso de centígrado como uma medida angular.
Referências comuns:
Zero absoluto, -273.15℃
Ponto de fusão do gelo, 0℃ (na verdade, -0.0001℃)
Dia quente de verão em um clima temperado, 22℃
Temperatura normal do corpo humano, 37℃
Ponto de ebulição da água a 1 atmosfera, 99.9839℃
Contexto de uso:
A escala Celsius, já amplamente utilizada na Europa, substituiu a escala Fahrenheit na maioria dos países durante o final do século XX, embora Fahrenheit ainda seja a escala oficial dos Estados Unidos e das Ilhas Cayman.
Por que você não pode ir abaixo de -273.15°C?:
A temperatura de -273,15°C, também conhecida como zero absoluto, é a temperatura mais baixa possível que pode ser alcançada no universo. É o ponto em que todo movimento molecular cessa e não é teoricamente possível uma diminuição adicional na temperatura. Nessa temperatura, a energia cinética das partículas atinge seu mínimo e elas param completamente.
O conceito de zero absoluto é baseado na escala Kelvin, que é uma escala de temperatura absoluta. Ao contrário das escalas Celsius ou Fahrenheit, a escala Kelvin começa a partir do zero absoluto como seu ponto zero. Na escala Kelvin, o zero absoluto é definido como 0 Kelvin (0K). Essa escala é usada em aplicações científicas e de engenharia onde medições precisas de temperatura são necessárias.
Ir abaixo de -273,15°C ou 0K não é possível porque viola as leis da termodinâmica. À medida que a temperatura diminui, a energia das partículas diminui e elas perdem sua capacidade de se mover. No zero absoluto, as partículas não possuem mais energia para ceder, e qualquer diminuição adicional na temperatura exigiria que elas possuíssem energia negativa, o que não é fisicamente possível. Portanto, -273,15°C ou 0K representa o limite inferior de temperatura em nosso universo.