Imperiale Eetlepels
Britse eetlepels zijn een veelvoorkomende eenheid van meting die in het Verenigd Koninkrijk wordt gebruikt voor kook- en bakdoeleinden. Een Britse eetlepel komt overeen met 15 milliliter of 0,015 liter. Deze eenheid wordt vaak gebruikt om ingrediënten zoals specerijen, vloeistoffen en condimenten in recepten te meten. In vergelijking met de Amerikaanse eetlepel, die iets kleiner is met 14,79 milliliter, biedt de Britse eetlepel een nauwkeurigere meting voor culinaire toepassingen.
Britse gills
UK gills zijn een maateenheid die wordt gebruikt voor vloeistoffen in het Verenigd Koninkrijk. Een UK gill is equivalent aan een kwart pint of ongeveer 142 milliliter. Deze eenheid wordt vaak gebruikt in recepten en voor het meten van kleine hoeveelheden vloeibare ingrediënten zoals melk, room of sterke drank.