Calorieën (20°C)
Een calorie (20°C) wordt soms aangeduid als een kleine calorie of gramcalorie. Het is een energie-eenheid gedefinieerd als de hoeveelheid warmte die nodig is om de temperatuur van één gram water met één graad Celsius te verhogen van 19,5°C naar 20,5°C.
Calorieën (15°C, CIPM, 1950)
De calorie gedefinieerd als CIPM, 1950 of de "15°C calorie" is een energie-eenheid die historisch werd gebruikt om de hoeveelheid warmte te kwantificeren die nodig is om de temperatuur van één gram water met één graad Celsius te verhogen bij 15°C. Deze definitie werd vastgesteld door het Internationaal Comité voor Maten en Gewichten (CIPM) in 1950.