Calorieën (15°C, CIPM, 1950)
De calorie gedefinieerd als CIPM, 1950 of de "15°C calorie" is een energie-eenheid die historisch werd gebruikt om de hoeveelheid warmte te kwantificeren die nodig is om de temperatuur van één gram water met één graad Celsius te verhogen bij 15°C. Deze definitie werd vastgesteld door het Internationaal Comité voor Maten en Gewichten (CIPM) in 1950.
Calorieën (I.T.)
De Calorie (I.T.) of Internationale Tafelcalorie wordt gedefinieerd als de hoeveelheid energie die nodig is om de temperatuur van één gram water met één graad Celsius te verhogen bij een druk van één atmosfeer, wat ongeveer 4.1868 joules is.