Btu (3,9°C)
De Btu (3,9°C) wordt gedefinieerd als de hoeveelheid warmte die nodig is om de temperatuur van één pond water met één graad Fahrenheit te verhogen bij de temperatuur waar water zijn maximale dichtheid bereikt, wat ongeveer op 3,9°C (39°F) gebeurt.
Calorieën (I.T.)
De Calorie (I.T.) of Internationale Tafelcalorie wordt gedefinieerd als de hoeveelheid energie die nodig is om de temperatuur van één gram water met één graad Celsius te verhogen bij een druk van één atmosfeer, wat ongeveer 4.1868 joules is.