Tazze canadesi
Le tazze canadesi sono un'unità di volume comunemente utilizzata in Canada per misurare liquidi e ingredienti secchi nelle ricette. Una tazza canadese equivale a 0,2273045 litri o approssimativamente 227 millilitri. Questa unità è leggermente più grande della tazza metrica standard, che corrisponde a 250 millilitri.
Gills americani
I gill statunitensi sono un'unità di misura del volume nel sistema consuetudinario degli Stati Uniti, principalmente utilizzata per misurare liquidi. Un gill statunitense equivale a 1/4 di una pinta statunitense o 118,294 millilitri. Questa unità è comunemente utilizzata nelle ricette, specialmente nel contesto della cucina e della pasticceria, per misurare con precisione piccole quantità di ingredienti liquidi come latte, acqua o olio.