Cucchiaia
C'è più di un tipo di cucchiaio da tavola:
Un cucchiaio da tavola statunitense è equivalente a circa 14,8 ml: cucchiaio da tavola statunitense
Un cucchiaio da tavola britannico è equivalente a circa 15 ml: cucchiaio da tavola britannico
Gills americani
I gill statunitensi sono un'unità di misura del volume nel sistema consuetudinario degli Stati Uniti, principalmente utilizzata per misurare liquidi. Un gill statunitense equivale a 1/4 di una pinta statunitense o 118,294 millilitri. Questa unità è comunemente utilizzata nelle ricette, specialmente nel contesto della cucina e della pasticceria, per misurare con precisione piccole quantità di ingredienti liquidi come latte, acqua o olio.