Joule
Il joule (J) è l'unità SI di energia. Prende il nome dal fisico inglese James Prescott Joule. È la quantità di lavoro svolto quando una forza di un newton sposta un oggetto di un metro nella direzione della forza, noto anche come newton-metro.
Calorie (15°C, CIPM, 1950)
La caloria definita come CIPM, 1950 o la "caloria a 15°C" è un'unità di energia che storicamente veniva utilizzata per quantificare la quantità di calore necessaria per aumentare la temperatura di un grammo di acqua di un grado Celsius a 15°C. Questa definizione è stata stabilita dal Comitato Internazionale dei Pesi e delle Misure (CIPM) nel 1950.