Calorie
Una caloria è un'unità di energia spesso utilizzata in nutrizione per quantificare il contenuto energetico nel cibo. Specificamente, una caloria (cal) è definita come la quantità di energia necessaria per aumentare la temperatura di un grammo di acqua di un grado Celsius a una pressione di un'atmosfera.
Joule
Il joule (J) è l'unità SI di energia. Prende il nome dal fisico inglese James Prescott Joule. È la quantità di lavoro svolto quando una forza di un newton sposta un oggetto di un metro nella direzione della forza, noto anche come newton-metro.