Calorie
Una caloria è un'unità di energia spesso utilizzata in nutrizione per quantificare il contenuto energetico nel cibo. Specificamente, una caloria (cal) è definita come la quantità di energia necessaria per aumentare la temperatura di un grammo di acqua di un grado Celsius a una pressione di un'atmosfera.
Calorie (Chilogrammo, media)
La caloria chilogrammo, talvolta denominata "caloria grande" o "caloria alimentare", è l'energia necessaria per aumentare la temperatura di un chilogrammo di acqua di un grado Celsius a un'atmosfera di pressione.