Calorie (media)
Una caloria media è un'unità di energia che storicamente veniva utilizzata per quantificare la quantità di energia necessaria per aumentare la temperatura di un grammo di acqua di un grado Celsius, approssimativamente equivalente a 4,184 joule.
Btu (15,6°C)
Il Btu (15,6°C) si riferisce specificamente all'energia necessaria per aumentare la temperatura dell'acqua da 60°F (15,6°C) a 61°F.