Calorie (20°C)
Una Caloria (20°C) è talvolta definita come caloria piccola o caloria grammo. È un'unità di energia definita come la quantità di calore necessaria per aumentare la temperatura di un grammo di acqua di un grado Celsius da 19,5°C a 20,5°C.
Btu (media)
Btu (media) è un'unità di energia utilizzata principalmente negli Stati Uniti definita come il calore necessario per aumentare la temperatura di una libbra d'acqua da 59°F a 60°F sotto pressione atmosferica standard.