Calorie (15 °C, NBS 1939)
La caloria NBS 1939 di 15 °C è la quantità di energia necessaria per aumentare la temperatura di un grammo di acqua di un grado Celsius, da 14,5 °C a 15,5 °C, a pressione atmosferica standard. Questa definizione specifica è stata stabilita dal National Bureau of Standards (NBS) nel 1939.
Btu (3,9°C)
Il Btu (3,9°C) è definito come la quantità di calore necessaria per aumentare la temperatura di una libbra d'acqua di un grado Fahrenheit alla temperatura in cui l'acqua raggiunge la sua massima densità, che si verifica approssimativamente a 3,9°C (39°F).