La calorie kilogramme est souvent appelée kilocalorie ou Calorie avec un 'C' majuscule. Elle est définie comme la quantité d'énergie nécessaire pour élever la température d'un kilogramme d'eau de un degré Celsius à une atmosphère de pression.
Calories (T.I.)
La Calorie (I.T.) ou Calorie de Table Internationale est définie comme la quantité d'énergie nécessaire pour élever la température d'un gramme d'eau de un degré Celsius à une pression d'une atmosphère, ce qui équivaut approximativement à 4.1868 joules.
Tableau Calories (Kilogramme, I.T.) vers Calories (T.I.)
