Tazas métricas
Las tazas métricas son una unidad de volumen comúnmente utilizada en la cocina y la repostería para medir ingredientes como harina, azúcar y líquidos. En el sistema métrico, una taza métrica equivale a 250 mililitros o un cuarto de litro. Esto la convierte en una unidad conveniente y fácilmente divisible para recetas que requieren medidas precisas.
Gills estadounidenses
Las gills estadounidenses son una unidad de medida de volumen en el sistema de medidas estadounidense, principalmente utilizada para medir líquidos. Una gill estadounidense equivale a 1/4 de una pinta estadounidense o 118.294 mililitros. Esta unidad se utiliza comúnmente en recetas, especialmente en el contexto de la cocina y la repostería, para medir con precisión pequeñas cantidades de ingredientes líquidos como leche, agua u aceite.