Kalorien
Eine Kalorie ist eine Energieeinheit, die oft in der Ernährung verwendet wird, um den Energiegehalt in Lebensmitteln zu quantifizieren. Speziell wird eine Kalorie (cal) als die Menge an Energie definiert, die erforderlich ist, um die Temperatur von einem Gramm Wasser um ein Grad Celsius bei einem Druck von einer Atmosphäre zu erhöhen.
Kalorien (15°C, CIPM, 1950)
Die als CIPM, 1950 oder "15°C-Kalorie" definierte Kalorie ist eine Energieeinheit, die historisch verwendet wurde, um die Menge an Wärme zu quantifizieren, die erforderlich ist, um die Temperatur von einem Gramm Wasser um ein Grad Celsius bei 15°C zu erhöhen. Diese Definition wurde 1950 vom Internationalen Komitee für Maß und Gewicht (CIPM) festgelegt.