Kalorien (I.T.)
Die Kalorie (I.T.) oder Internationale Tabellenkalorie ist definiert als die Energiemenge, die benötigt wird, um die Temperatur eines Gramms Wasser um ein Grad Celsius bei einem Druck von einer Atmosphäre zu erhöhen, was ungefähr 4,1868 Joule entspricht.
Joule
Das Joule (J) ist die SI-Einheit der Energie. Es ist benannt nach dem englischen Physiker James Prescott Joule. Es ist die Menge an Arbeit, die verrichtet wird, wenn eine Kraft von einem Newton ein Objekt um einen Meter in Richtung der Kraft bewegt, auch bekannt als Newtonmeter.