Btu (Mittelwert)
Btu (mean) ist eine in erster Linie in den Vereinigten Staaten verwendete Energieeinheit, definiert als die Wärme, die benötigt wird, um die Temperatur eines Pfunds Wasser von 59°F auf 60°F unter normalem atmosphärischen Druck zu erhöhen.
Kalorien
Eine Kalorie ist eine Energieeinheit, die oft in der Ernährung verwendet wird, um den Energiegehalt in Lebensmitteln zu quantifizieren. Speziell wird eine Kalorie (cal) als die Menge an Energie definiert, die erforderlich ist, um die Temperatur von einem Gramm Wasser um ein Grad Celsius bei einem Druck von einer Atmosphäre zu erhöhen.