Btu (Mittelwert)
Btu (mean) ist eine in erster Linie in den Vereinigten Staaten verwendete Energieeinheit, definiert als die Wärme, die benötigt wird, um die Temperatur eines Pfunds Wasser von 59°F auf 60°F unter normalem atmosphärischen Druck zu erhöhen.
Kalorien (Kilogramm, I.T.)
Die Kilogrammkalorie wird oft als Kilokalorie oder Kalorie mit einem großen 'C' bezeichnet. Sie ist definiert als die Energiemenge, die benötigt wird, um die Temperatur eines Kilogramms Wasser um einen Grad Celsius bei einer Atmosphäre Druck zu erhöhen.