Btu (Mittelwert)
Btu (mean) ist eine in erster Linie in den Vereinigten Staaten verwendete Energieeinheit, definiert als die Wärme, die benötigt wird, um die Temperatur eines Pfunds Wasser von 59°F auf 60°F unter normalem atmosphärischen Druck zu erhöhen.
Kalorien (20°C)
Eine Kalorie (20°C) wird manchmal als kleine Kalorie oder Grammkalorie bezeichnet. Es ist eine Energieeinheit, definiert als die Menge an Wärme, die erforderlich ist, um die Temperatur von einem Gramm Wasser um ein Grad Celsius von 19,5°C auf 20,5°C zu erhöhen.